Autor: admin

Série A – Původní vědecká sdělení Strana Název článku / autor 2 Křehkost grilovaného, soleného a vyzrálého masa u pěti druhů zvířat Tenderness of grilled, salty and aging meat in five animal species Dujková, R. – Dufek, A. – Navrátil, L. [A] 9 Use of knowledge of biological transformation as an effective way to reduce ammonia emission and improve the […]

Série A – Původní vědecká sdělení Strana Název článku / autor 2 Analýza bourání jatečně upravených těl kříženců plemene wagyu Dissection analysis of carcasses of Wagyu-sired bulls Dufek, A. – Látal, O. – Vacátko, E. [A] 9 Změny botanického složení trvalého travního porostu po čtyřech letech od ukončení diferencovaného hnojení kompostem a kejdou Changes of botanical composition of permanent grassland […]

Série A – Původní vědecká sdělení Strana Název článku / autor 2 Vliv polymorfismu (305C>T) genu Leptin na obsah tuku v muscullus longissimus dorsi u plemen masného skotu aberdeen angus a blond d’aquitaine Effect of the polymorphism (305C>T) of the Leptin gene on the fat content in muscullus longissimus dorsi of beef cattle breeds Aberdeen Angus and Blond d’Aquitaine Dujková, […]

Série A – Původní vědecká sdělení Strana Název článku / autor 2 Zhodnocení křehkosti grilovaného hovězího masa v průběhu suchého zrání u býků tří plemen Evaluation of tenderness of grilled dry-aged beef in bulls of three breeds during aging Dufek, A. – Navrátil, L. – Vacátko, E. – Hulová, I. [A] 12 Druhová diverzita a výskyt cévnatých rostlin s rozdílnou […]

Série A – Původní vědecká sdělení Strana Název článku / autor 2 Analýza hmotnosti telat, křehkosti masa býků a délky mezidobí u krav aberdeen-anguského plemene ve vybrané oblasti ČR Analysis of weights of calves, beef tenderness in bulls and length of calving interval in cows of Aberdeen-Angus in the selected region in the Czech republic Dufek, A. – Vacátko, E. […]

Série A – Původní vědecká sdělení Strana Název článku / autor 2 Effect of extruded rapeseed cake and extruded full-fat soybean in cows’ diet on casein fractions and amino acid profile of milk Vliv extrudovaných řepkových pokrutin a extrudované plnotučné sóji v krmné dávce dojnic na obsah kaseinových frakcí a aminokyselin v mléce Křížová, L. – Richter, M. – Vespalcová […]

Série A – Původní vědecká sdělení Strana Název článku / autor 2 Vliv termínu sklizně jetelotravních směsek na příjem sušiny siláží u jalovic Influence of harvesting dates of grass-clover mixtures on dry matter intake of silages in heifers Látal, O. – Pozdíšek, J. [A] 10 Půdní vlastnosti a kvalita porostů na horské lokalitě vystavené obnovené pastvě skotu Soil characteristics and […]

Série A – Původní vědecká sdělení Strana Název článku / autor 2 Změny podílů vybraných nutričních složek v průběhu zrání u syrového a grilovaného hovězího masa Changes in percentages of selected nutrients during aging in raw and grilled beef Dufek, A. – Hulová, I. – Navrátil, L. – Škrobák, F. – Vacátko, E. [A] 12 Aktuální výsledky ekonomiky výroby mléka […]

Série A – Původní vědecká sdělení Strana Název článku / autor 2 Distribution of mycotoxins deoxynivalenol (DON), zearalenone (ZEA) and T-2 and HT-2 toxins in maize silage in various profile of the trench silo during feed-out phase Výskyt mykotoxinů deoxynivalenolu (DON), zearalenonu (ZEA), T-2 a HT-2 toxinů v kukuřičné siláži v různých vrstvách profilu silážní jámy během fáze vyskladňování siláže […]

Série A – Původní vědecká sdělení Strana Název článku / autor 2 Testy in vitro pro porovnání změn aktivity bachorové fermentace při aplikaci zrna kontaminovaného mykotoxiny In vitro tests for comparing changes in the activity of rumen fermentation when applied grains contaminated with mycotoxins Pozdíšek, J. – Džuman, Z. – Látal, O. – Mičová, P. [A] 8 Vztah mezi bodovou […]