Series A – Original scientific papers Page Title / Author 3 Variabilita mléčné užitkovosti a základního složení mléka ovcí plemene Lacaune v průběhu laktace PDF Variability of milk yield and basic milk composition of Lacaune sheep during lactation Zábrodská, B. [A] Series A – Review Page Title / Author 16 A1 versus A2 mléko: malý rozdíl v β-kaseinu, velký rozdíl […]
Category: Year 2024
Cattle Research 3/2024
Series A – Original scientific papers Page Title / Author 3 Porovnání základního složení a množství somatických buněk A2 a A1 mléka PDF Comparison of the basic composition and quantity of somatic cells of A2 and A1 milk Zábrodská, B. – Vaňousová, K. – Fangl, J. [A] Series A – Review Page Title / Author 13 Vliv konstrukčních možností agrofotovoltaických […]
Cattle Research 2/2024
Series A – Original scientific papers Page Title / Author 3 Porovnání senzorických parametrů masa býků plemene Limousine a jeho kříženců s plemenem Český strakatý skot v průběhu zrání PDF Comparison of meat sensory parameters of Limousine bulls and its crossbreed with Czech Fleckvieh during maturation Zábrodská, B. – Brücknerová, T. [A] Series A – Review Page Title / Author […]
Cattle Research 1/2024
Series A – Original scientific papers Page Title / Author 3 Vliv pohlaví na chování kříženců masného skotu ve stáji PDF Influence of sex on behavior of crossbred beef cattle in the barn Procházková, H. – Faltusová, A. – Franková, A. – Vepřková, E. – Zábrodská, B. [A] 12 Senzorická analýza buvolích sýrů halloumi, feta a imeruli PDF Sensory analysis […]