Series A – Original scientific papers
| Page | Title / Author | 
| 3 | Senzorická analýza buvolích sýrů Sensory analysis of buffalo cheeses Zábrodská, B. [A] | 
Series A – Review
| Page | Title / Author | 
| 19 | Sirtuiny – indikátory buněčného energetického metabolismu a jejich vztah k vybraným vlastnostem (reprodukci; produkci; zdraví) Sirtuins – indicators of cellular energy metabolism and their relationship to selected properties (reproduction; production; health) Bezdíček, J. [A] | 
Series B – Technical papers
| Page | Title / Author | 
| 26 | Podzolové půdy Vašinka, M. [C] | 
| 31 | Chlévská mrva – základ kvalitního organického hnojiva Bilošová, H. [C] | 
Conferences reports
| Page | Title / Author | 
| 33 | Zpráva ze Středoevropského veterinárního kongresu Procházková, H. [C] | 
| 37 | EU CAP Network Workshop „Animal welfare and Innovation“ Látal, O. [C] | 
| 40 | Pracovní cesta do Národního zemědělského a potravinářského centra v Nitře Látal, O. -- Pozdíšek, J. [C] | 
| 42 | Konference Agriculture & Food 2023 Zábrodská, B. [C] | 
[A] – Czech (English abstract)
[E] – English (Czech abstract)
[C] – Czech only
 
	Issue: 3
Year: 2023
Volume: LXV
Number: 241
